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可以当零食吃的金针菇

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清风_be6q

用料

金针菇

半斤

半料勺

鸡精

半料勺

蚝油

半料勺

茴喷鼻粉

1料勺

芝麻

1料勺

孜然

2料勺

辣椒面

2料勺

鸡蛋

1个

面粉

7汤勺(满点的)

可以当零食吃的金针菇的做法

金针菇去根。

把金针菇撕成条,泡5分钟捞出控水。

金针菇里加鸡蛋、盐、鸡精、辣椒面、茴喷鼻粉、孜然、芝麻、蚝油,面粉拌匀。(也可以直接用烧烤料)爱好吃烧烤料的可以多加些,会更好吃。

锅中放油,油温7成热时把金针菇一条一条放入油中。

炸至两面金黄即可,这么做真的很好吃,是那种烧烤的味道。

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